Prestige - Öküzgözü
Yüzyıllardır Anadolu şarapçılığında kullanılan en değerli üzüm çeşitlerinden biri olan Öküzgözü, Kavaklıdere Şarapları tarafından ilk kez tek üzüm şarabı (monosepaj) olarak üretilmesiyle Anadolu şarapçılığında hak ettiği yeri almıştır. Elazığ’ın en iyi bağlarından özenle seçilen Öküzgözü üzümüne, karakterini en iyi ortaya çıkaran üretim tekniği uygulanır. Zengin ve kompleks aroma karakterine sahip Prestige Öküzgözü; şişede uzun yıllar yıllanma potansiyeline sahiptir.
 |
Öküzgözü |
 |
Yoğun bordo röfleli yakut kırmızısı |
 |
Kuru kırmızı meyveler, tütün, kızarmış aromalar ile kompleks |
 |
Tam gövdeli, kuru kırmızı meyve, siyah çikolata ve kahve aromalarıyla zengin ve kompleks, uzun |
 |
17ºC |
 |
Café de Paris soslu biftek, ızgara kuzu pirzola, güveçler, şarküteri, eski kaşar, kars gravyeri ve parmesan gibi sert güçlü peynirlerle iyi uyum sağlar. |
 |
12 ay Fransız meşe fıçılarda olgunlaştırılmıştır. |
 |
Vinalies Internationales 2011, Gümüş International Wine and Spirits Competition 2010, Bronz International Wine Challenge 2010, Commended |
