Prestige - Öküzgözü
Öküzgözü, eine der einheimischen, prestigeträchtigen Traubensorten, die bereits seit Jahrhunderten für die Weinproduktion in Anatolien verwendet wird, hat nun endlich ihren verdienten Platz eingenommen: als sortenreiner Wein von Kavaklıdere. Sorgfältig ausgewählte Öküzgözü-Trauben von den besten Weinbergen in Elazığ werden derart verarbeitet, dass Einzigartige ihres Charakters bewahrt wird. Dieser elegante, strukturierte Wein kann sehr gut auch in der Flasche nachreifen.
Öküzgözü | |
Lebendiges tiefes Granatrot mit Karmesin-Stich | |
Komplexe Mischung aus getrockneten Rotfrüchten in Harmonie mit eleganter Eiche | |
Elegant mit einem ausgewogenen Säuregehalt, niedriger Tanningehalt, reicher, lang anhaltender Geschmack im Abgang | |
17ºC | |
Passt gut zu mariniertem Steak, gegrilltem Lamm, geschmortem Fleisch, Aufschnitt und kräftigem Käse. | |
Reift 12 Monate in französischen Eichenfässern. | |
Vinalies Internationales 2011, Silver International Wine and Spirits Competition 2010, Bronze International Wine Challenge 2010, Commended |